Historia del consumo de café
El café es una bebida verdaderamente global, y es frecuente escuchar la afirmación de que es la segunda bebida más popular del mundo después del agua. Aunque no hay pruebas que lo demuestren, la omnipresencia del café de una forma u otra lo hace plausible. Los orígenes del consumo de café son igualmente imprecisos, con muy pocas pruebas… Read More »